Til bund    HjemTil hovedside

Lidt facts om økologisk landbrug

Økologi og økologiske driftsformer i landbruget har været et stigende debatemne. Specielt viser medierne denne sag megen stor interesse.
Økologisk landbrug omfatter ca. 10 % af landbruget, men får ca. 95 % af omtalen.
Det kan derfor være grund til at kigge nærmere på økologisk landbrug - er det en døgnflue - eller fremtidens dyrkningsform?

Emneliste.



Hvad er økologi og økologisk landbrug?

Til top


Fordele ved økologisk landbrug.

Til top


Ulemper ved økologisk landbrug.

Til top


Er økologiske sundere og bedre?
Til top

Næringsstofbalance i økologisk husdyrhold



Til top
Giver Agro-økologiske metoder mere i udbytte end traditionel landbrug?

Organic Agriculture and Food Security in Africa (UNEP/UNCTAD) udgav i 2008 en rapport fra et studie i med økologiske metoder kunne fremme bæredygtigheden i landbruget. 114 projekter med ca. 2 mio. landbrugere var involverede, hvor man fadt at har mere end fordoblet udbytterne ved at udvikle lokalt tilpassede systemer - de såkaldte agro-økologiske landbrugsmetoder.
Det resultat fremføres ofte af økologiske tilhængere som argument i debatten om sultproblemer og fremtidens fødevareforsyning med påstande om, at økologien kan give højere udbytter end traditionel landbrug.
Dette argument er imidlertid en stor misforståelse af UNEPS projekter i Afrika, hvor de omtalte resultater ikke kan overføres generelt.



Til top

Det religiøse (frelste) aspekt.


Til top
Fup & Fakta om økologi.


Til top
Paradokser.




Kan 100% global økologi realiseres?

Hvad med global økologi?
Mange svorne tilhængere af økologi mener, at løsningen for fremtidens fødevareforsyning er indførelse af global økologi.
Global økologi er ikke bæredygtigt, idet der fjernes flere næringsstoffer fra marken, end der tilføres!
Økologi vil derfor på længere sigt udpine jorden for en del af de nødvendige næringsstoffer, som en plante skal have for normal vækst!
Det klarer man i dag ved at holde husdyr, hvor dyrene leverer nogle af de nædvendige næringsstoffer, men dog ikke i tilstrækkelig omfang.
Derfor har man set sig nødsaget til at supplere med husdyrgødning fra ikke-økologiske landbrug!
Af andre grunde kan anføres:
  1. Udbytterne på økologiske landbrug er lavere end hvad de traditionelle landbrug avler.
   Det betyder på global plan, at der skal inddrages ca. 1/3 mere landbrugsarealer!
Det vil medføre at der forsvinder mange natur- og skovarealer.

  2. Når der ikke må gødes med mineralske gødninger, bliver jorden udpint for visse næringsstoffer.

  3. Økologiske afgrøder indeholder ikke mindre gifte, end traditionel landbrugsafgrøder, tværtimod.
   Når afgrøderne angribes af diverse sygdomme og skadevoldere, så producerer planterne meget giftige stoffer
   for at beskytte sig mod disse angreb. Det betyder mindre udbytter og flere naturlige giftestoffer.

   4. Enkelte politikere argumenterer for økologi ved at fortælle, at man tidligere har drevet landbrug okologisk!
Det beror på en fejltagelse, idet man mener at svedjebrug var økologi!
Det var det ikke, idet man gøde med asken fra afbrændt skov.

Til top


Sammenfatning.

.. fortsættes .

Til top


Link:


Til top  HjemTil hovedside



Oprettet 25.8.1998 -  - Opdateret 23-04-2018